L’azienda salentina Paololeo partner dell’iniziativa di beneficenza a favore delle popolazioni colpite dal terremoto.
San Donaci (BR), 31 ottobre 2016 – Il terremoto colpisce ancora il Centro Italia e in Puglia, come in tante altre parti del paese, si moltiplicano le iniziative di solidarietà. Come quella che organizza l’associazione di imprenditori salentini Laica in programma il prossimo 4 novembre presso il ristorante Blu Salento di Gallipoli.
Alla cena di solidarietà, il cui ricavato sarà interamente devoluto ai terremotati della regione Lazio, non farà mancare il suo contributo Cantine Paololeo, che fornirà l’intera selezione di vini proposti in abbinamento alla cena.
Il menu, curato da Franco Tornese, chef in forza al “Blu Salento”, prevede un omaggio alla tradizione romana, con fiori di zucca, mafalde alla amatriciana con biscotto di pecorino romano e saltinbocca con carciofi alla giudia. L’accompagnamento musicale sarà a cura del gruppo All Sound Quartet.
Per informazioni www.laicasalento.it
